Le Météore (Carton de Six).

Millésime

2021 & 2022

Appellation

Faugères Appellation d’Origine Protégée

Assemblage

Organic Cinsault
Organic Grenache Noir
Organic Mourvèdre

ABV

13.5%

Notes de Dégustation

Sec et délicat, il présente des arômes de framboise, de fraise et de pamplemousse, avec une pointe de poivre blanc, tout en étant rond, lisse et frais en bouche, avec de la brillance et une acidité équilibrée.

Informations Techniques

Après le pressurage direct, nous extrayons les jus les plus aromatiques et les plus délicats pour les faire fermenter à froid dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.