Les réservations pour le millésime 2027 sont ouvertes. Adoptez votre vigne dès aujourd’hui et suivez-la tout au long de l’année — du débourrement aux vendanges, jusqu’à la dégustation.
Fenêtre de réservation : du 1er septembre au 31 décembre 2026, pour les vendanges 2027. Adoption possible dès maintenant.
Une offre unique, venue d’une autre dimension
Il y a dix mille ans, une météorite a frappé une colline des montagnes du Languedoc, dans le sud de la France. Aujourd’hui, nichées au cœur de ce cratère ancestral, nos vignes poussent sur des sols de schiste riches en minéraux, entourées de garrigue sauvage — thym, fenouil et ciste qui embaument l’air. Le Domaine du Météore est le seul vignoble au monde où le vin naît d’un cratère de météorite.
Aujourd’hui, vous pouvez adopter une parcelle de ce lieu extraordinaire.
L’expérience Adoptez une vigne
Que vous choisissiez une seule vigne, une rangée entière ou deux rangées, chaque adoption comprend un Certificat d’adoption personnel signé, une étiquette en ardoise personnalisée sur votre vigne ou votre rangée, un tire-bouchon du domaine, une allocation de vin issu de votre propre récolte, et une dégustation au domaine pour deux personnes. Les formules supérieures ajoutent une rencontre privée avec le vigneron, une place aux vendanges et une invitation à la fête de fin de vendanges avec l’équipe.
Adoptez dès maintenant pour le millésime 2027 et regardez votre vigne grandir, du débourrement aux vendanges — puis dégustez le résultat.
Choisissez votre adoption
(Rosé ou Rouge)
(2 Rosé, 2 Rouge, 2 Rosé méthode traditionnelle)
(4 Rosé, 4 Rouge, 4 Rosé méthode traditionnelle)
- Certificat d’adoption et tire-bouchon Domaine du Météore
- Étiquette ardoise personnalisée « propriétaire » sur votre vigne
- Allocation de vin : 1 bouteille (Rosé ou Rouge)
- Dégustation au domaine pour 2 personnes
- Pique-nique dans les vignes : 10 % de réduction
- Nouvelles du vignoble : newsletter saisonnière
- 10 % de réduction sur les vins achetés au domaine
- Invitation à la fête de fin de vendanges et rencontre avec l’équipe
- Invitation à participer aux vendanges
- Rencontre privée avec le vigneron
- Invitation à une séance d’assemblage au domaine
- Déjeuner avec les vendangeurs
- Certificat d’adoption et tire-bouchon Domaine du Météore
- Étiquette ardoise personnalisée « propriétaire » sur votre rangée
- Allocation de vin : 6 bouteilles (2 Rosé, 2 Rouge, 2 Rosé méthode traditionnelle)
- Dégustation au domaine pour 2 personnes
- Pique-nique dans les vignes : inclus, pour 2 personnes
- Nouvelles du vignoble : vidéo trimestrielle du vigneron
- 10 % de réduction sur les vins achetés au domaine
- Invitation à participer aux vendanges
- Invitation à la fête de fin de vendanges et rencontre avec l’équipe
- Rencontre privée avec le vigneron
- Invitation à une séance d’assemblage au domaine
- Déjeuner avec les vendangeurs
- Certificat d’adoption et tire-bouchon Domaine du Météore
- Étiquette ardoise personnalisée « propriétaire » sur vos rangées
- Allocation de vin : 12 bouteilles (4 Rosé, 4 Rouge, 4 Rosé méthode traditionnelle)
- Dégustation au domaine pour 2 personnes
- Pique-nique dans les vignes : inclus, pour 2 personnes
- Nouvelles du vignoble : nouvelles personnalisées mensuelles et rapport de vendanges
- 10 % de réduction sur les vins achetés au domaine
- Invitation à participer aux vendanges
- Invitation à la fête de fin de vendanges et rencontre avec l’équipe
- Rencontre privée avec le vigneron
- Invitation à une séance d’assemblage au domaine
- Déjeuner avec les vendangeurs
*Vins à retirer au domaine. Livraison possible sous réserve de frais de livraison et de taxes locales.
Chaque coffret cadeau est expédié sous 5 jours ouvrés, prêt à faire plaisir. Pour toute question ou demande sur mesure, notre équipe est à votre disposition.
Bienvenue dans la famille. Bienvenue dans le cratère.
Ce que vous recevez
Pourquoi adopter une vigne ?
C’est bien plus qu’un cadeau — c’est un lien avec un lieu qui n’a pas d’équivalent. Vous suivrez votre vigne au fil des saisons : le débourrement au printemps, les raisins qui mûrissent sous le soleil méditerranéen, les vendanges à l’automne et la taille en hiver, en préparation de la saison suivante. Vous recevrez un vin issu de raisins nés d’un sol façonné par des forces cosmiques, élaboré de façon biologique avec un minimum d’intervention.
Que vous nous rendiez visite en plein cœur du Parc naturel régional du Haut-Languedoc pour rencontrer vos vignes, ou que vous savouriez simplement le vin chez vous, vous aurez toujours une place dans notre cratère — et dans la famille Météore.
Le cadeau idéal pour
- Les amateurs de vin qui pensent avoir tout vu et veulent vendanger et vivre une fête des vendanges
- Toute personne fascinée par l’extraordinaire et le véritablement unique
- Les couples, parents ou amis qui méritent un cadeau inoubliable
- Les collectionneurs en quête de vins à l’histoire hors du commun
Prêt à offrir un cadeau venu d’une autre dimension ?
Chaque coffret cadeau est expédié sous 5 jours ouvrés, prêt à faire plaisir. Pour toute question ou demande sur mesure, notre équipe est à votre disposition.
Bienvenue dans la famille. Bienvenue dans le cratère.
Des questions avant d’adopter ?
Contactez-nous et nous vous aiderons à choisir la vigne, la rangée ou le cadeau qui vous convient.
Questions fréquentes
Que signifie « Millésime 2027 » ?
Votre adoption couvre la saison de croissance et les vendanges 2027. Vous pouvez suivre votre vigne du débourrement au printemps, tout l’été, jusqu’aux vendanges et à la célébration de fin de vendanges.
Puis-je choisir ma vigne ou ma rangée ?
Nous ferons de notre mieux pour tenir compte de vos préférences — indiquez-le-nous lors de l’adoption ou via le formulaire de contact ci-dessus.
La livraison est-elle possible ?
Votre coffret de bienvenue (certificat, étiquette ardoise personnalisée et tire-bouchon du domaine) est expédié sous 5 jours ouvrés. Les vins sont à retirer au domaine ; la livraison de votre allocation de vin peut être possible sous réserve de frais de livraison et de taxes locales.
Peut-on l’offrir en cadeau ?
Oui — indiquez-le-nous au moment du paiement ou via le formulaire de contact, et nous pourrons établir le certificat au nom du destinataire.
Peut-on venir accompagné ?
La dégustation et le pique-nique (si votre formule y donne droit) sont pour 2 personnes. Les invités supplémentaires sont les bienvenus — 7 € par personne pour la dégustation et 20 € par personne pour le pique-nique.
Comment se rendre au domaine ?
Nous sommes à 30 minutes de l’aéroport de Béziers (Ryanair y opère des vols réguliers pendant l’été) et à environ 1 h 15 des aéroports de Montpellier ou Carcassonne. La gare la plus proche est celle de Béziers.
Avez-vous un hébergement à recommander ?
Il y a plusieurs locations Airbnb à proximité du domaine. Un hôtel 4 étoiles très confortable est le Château Saint-Pierre de Serjac, à environ 15 minutes en voiture.
Combien de temps dure l’adoption ?
Notre calendrier Adoptez une vigne court du 1er janvier au 31 décembre, pour le millésime récolté cette année-là. Les membres sont prévenus en novembre et peuvent choisir de renouveler leurs vignes pour l’année suivante.
Le cratère est-il accessible ?
Le cratère est à 1 km de marche du domaine. L’accès en voiture est possible mais par une route non goudronnée et très cahoteuse — déconseillé pour les voitures de location.
En quoi consiste le déjeuner des vendanges ?
Les membres éligibles se joignent au déjeuner-pique-nique offert aux vendangeurs. Il comprend généralement une salade, une sélection de charcuterie et de fromages locaux et du pain au levain local, accompagnés des vins du domaine.
Quand les membres peuvent-ils réserver leurs expériences au domaine ?
Les membres sont les bienvenus au domaine pendant les heures d’ouverture, à tout moment de leur année d’adoption, pour un pique-nique et une dégustation (merci de prévenir au moins 48 heures à l’avance). La période des vendanges dure généralement de 2 à 4 semaines et s’étend de fin août à septembre, selon la maturité des raisins et les conditions météorologiques. Pour garantir la disponibilité des expériences Platinum exclusives, comme votre rencontre privée avec le vigneron ou la séance d’assemblage, nous vous recommandons de réserver tôt, en fonction de l’agenda du vigneron.
Comment se déroule la dégustation ?
La dégustation a lieu dans notre caveau climatisé confortable, où les membres se voient proposer 3 vins différents. Nous parlons français et anglais.
À quoi ressemble la fête des vendanges ?
La fête des vendanges a lieu le premier vendredi de septembre dans la cour du domaine. Un groupe de musique local et un food truck proposant des plats locaux sont présents, ainsi que toute la gamme des vins du domaine à acheter, et un grand parking. Elle se déroule généralement de 19 h à 23 h, et vous y rencontrerez les vendangeurs et leurs familles ainsi que des habitants du village — une centaine de personnes y assistent habituellement.
Je souhaite organiser un séjour dans la région. Pouvez-vous suggérer d’autres activités locales ?
Nous serions ravis de partager une sélection de nos activités locales préférées — il suffit de demander.
L’adhésion est-elle remboursable si le membre est souffrant ?
Malheureusement, nous ne pouvons pas rembourser une adhésion pour raison de santé ou d’impossibilité de se rendre au domaine, mais le membre continuera de recevoir les newsletters, les vidéos et son allocation de vin.
Toutes les vignes se trouvent-elles dans le cratère ?
Les 30 premiers adoptants obtiennent une vigne ou une rangée à l’intérieur même du cratère. Une fois celles-ci adoptées, les vignes suivantes se situent dans les parcelles immédiatement adjacentes au cratère — dont le sol contient encore des fragments de météorite.
Vins à retirer au domaine. Livraison possible sous réserve de frais de livraison et de taxes locales.